وب لژیون کمک راهنما مسافر سعید چنگانیان(لژیون11)
درباره وبلاگ



به نام قدرت مطلق الله

بیائیداین آتش ویرانگر را مهار کنیم و آتش را تبدیل به بزرگترین پرنده نمائیم 
که سرعت صوت را همراه داشته باشد 
و سرعت نور با نمایش بهترین رنگ ها 
تا به مکانی برسیم که از آنجا انشعاب یافته ایم
به جهت فرمان نوری باشیم که خداوند می خواهد 
نه آتشی که همه چیز را ویران نماید 
و نمایش نور از شعله آتش 
و استادی باشید برای شعله های آتش 
که می خواهند سوار بر نور بشوند 
و از خاکستر شدن گریزان هستند.


مدیر وبلاگ : سعید چنگانیان
خلاصه سی دی اضافه وزن 3 قسمت دوم
نتیجه تصویری برای چاقی و اضافه وزن عکس

بنابراین کلیه اسیدهای آمینه ضروری و غیرضروری را جسم برای ساختن خودش نیاز دارد تا بتواند پروتئین‌های لازم را برای سلول‌ها ، عضلات ، و قسمت‌های حیاتی جسم فراهم کند.......

آقای مهندس فرمودند : انسان وقتی یک غذایی را می‌خورد باید آن غذا در معده شکسته شود و تقسیم به یک سری مولکول شود و وقتی شکسته نشود و به مولکول تقسیم نشود ، باعث حجم زیاد می‌شود. در حقیقت اصطلاح فیبر خوراکی به بخش‌های غیرقابل‌هضم خوراکی‌های گیاهی اطلاق می‌شود. فیبر در تغذیه برای گوارش ، تنظیم فعالیت روده ، کنترل وزن ، تنظیم قند خون ، کنترل کلسترول مهم است و همچنان به طول عمر و کاهش خطر مبتلابه سرطان در ارتباط است.برای مثال : در سیستم گوارش فیبر غذایی به‌واسطه افزایش حجم مواد قابل دفع در روده بزرگ و تنظیم فعالیت آن به بهبود گوارش کمک می‌کند احتمالاً این مشهورترین فایده‌ی فیبر است.عبور مواد قابل دفع حجیم‌تر و نرم‌تر و آسان‌تر از مواد سفت و آبکی است ، این نه‌تنها زندگی را راحت‌تر می‌کند بلکه به حفظ سلامتی کولورکتال کمک می‌کند.تمام این بیماری‌هایی که در روده و معده است براثر تغذیه است و فقط مربوط به چاقی نیست ممکن است وزن درست باشد ، اما هزاران بیماری دیگر در بدن وجود داشته باشد ، مثل : ریزش مو ، ناراحتی پوستی و .... بنابراین غذاهای سرشار از فیبر می‌تواند به کاهش خطر هموروئید یعنی روده بزرگ کمک کند و نگذارد که روده بزرگ بیرون بزند. دستگاه گوارش ، از مری و معده و روده‌ی باریک و روده‌ی بزرگ تشکیل داده می‌شود و روده‌ی بزرگ از انتهای روده‌ی کوچک شروع و به مقعد ختم می‌شود. به روده بزرگ کولون هم گفته می‌شود.

چه خوراکی‌هایی سرشار از فیبر هستند؟

کلیه غلات‌ها ، لوبیاها ، میوه‌ها ، سبزیجات و معمولاً در پوست میوه‌ها بیشتر یافت می‌شود.

پروتئین‌ها چیست ؟

پروتئین‌ها یکی از موضوعات مهم در رژیم اصلی غذاها هستند به‌طوری‌که روزانه 35 گرم پروتئین باید وارد بدن بشود بدن انسان هم مثل اتومبیل است باید بنزین مخصوص داشته باشد و.......بدون پروتئین بدن انسان زنده نمی‌ماند ، ماهیچه‌های ما نمی‌تواند بدون پروتئین عملکرد درستی داشته باشد به‌طورکلی 20% بدن انسان از پروتئین تشکیل می‌شود. تقریباً در تمام قسمت‌های بدن نقش حیاتی ایفا می‌کند مواد تشکیل‌دهنده پروتئین‌ها ، مولکول‌هایی هستند که اسیدآمینه نامیده می‌شوند که معمولاً از کربن و هیدروژن و نیتروژن تشکیل‌شده‌اند. بنابراین بخش بزرگی از سلول‌ها ، ماهیچه‌ها ، بافت‌ها و ... از اسیدآمینه تشکیل‌شده است . وقتی غذاهای پروتئینی در دستگاه گوارش حرکت می‌کند درنهایت به اسیدهای آمنه منفرد تجزیه می‌شود و جذب رگ‌های خونی می‌شود و سپس بدن می‌تواند با استفاده از آن‌ها تا 50 هزار پروتئین مختلف را تولید کند. حال اگر در رژیم غذایی کمبود پروتئین داشته باشیم بدن به‌ناچار به تجزیه پروتئین‌های داخل بدن مثل ماهیچه‌ها و غیره می‌پردازد تا مهم‌ترین پروتئین‌های موردنیاز خودش را بسازد.پس اگر کسی رژیم گرفت و پروتئین مصرف نکند بدن از پروتئین‌های خودش استفاده می‌کند و باعث بیماری‌های دیگر می‌شود چون از رژیم غذایی غلط استفاده کرده است . پس این نکته ضروری است که ما باید در رژیم غذایی به آن توجه نماییم. باید گونه‌ای عمل کنیم که چربی‌های ذخیره‌شده در بدن به‌طور ذره‌ذره استفاده شود تا به نتیجه‌ی مطلوب برسیم.

آقای مهندس فرمودند : من از فروردین امسال تاکنون حدود 12 الی 14 کیلو کاهش وزن داشته‌ام و یک‌ذره سختی هم نکشیده‌ام. برای رژیم هم باید به این سه نکته توجه داشته باشیم ، غذای مناسب ، مقدار مناسب و در زمان مناسب مصرف کنیم چون بیشترین بیماری‌های ما از تغذیه به وجود می‌آید.حال اگر یک یا چند اسیدآمینه را نداشته باشیم تولید پروتئین ضعیف می‌گردد و باعث بروز مشکلات می‌گردد مثل : مشکلات وزنی ، ریزش مو ، مشکلات پوستی ، اختلال در خواب ، نوسانات خلقی ، اختلال در نعوظ ، آرتروز ، دیابت ، عدم تعادل در دستگاه قلب و حتی اختلالات مربوط به یائسگی. پروتئین‌ها به دو گروه تقسیم می‌گردد : 1- پروتئین‌هایی که به‌صورت خوراکی می‌خوریم 2- پروتئین‌هایی هستند که خود بدن انسان برای ساخت‌وساز خودش می‌سازد و برای ساختن گروه دوم نیاز به مصالح داریم که این مصالح در گوجه‌فرنگی ، کلم ، هویج ، کشمش و ... پیدا می‌شوند. خوراکی‌هایی که سرشار از اسیدآمینه هستند مثل : بادام ، تخمه آفتابگردان ، شاه دانه ، دارچین ، کنجد ، زنجبیل ، پیاز ، نعناع ، اسفناج ، سبزی‌ها ، کاهو ، گوجه ، هویج ، کلم ، انار ، یونجه و آب تره .

همان‌گونه که گفته شد اسیدهای آمینه اجزای سازنده پروتئین به شمار می‌روند و باآنکه بدن ما قادر به تولید برخی از اسیدهای آمینه هستند اما نیاز داریم که بقیه آن را برای بدن تأمین کنیم . اسیدهای آمینه که توسط بدن که عمدتاً در کبد تولید می‌شود را به‌عنوان اسیدآمینه‌های غیرضروری نامیده‌اند ، بنابراین کلیه اسیدهای آمینه ضروری و غیرضروری را جسم برای ساختن خودش نیاز دارد تا بتواند پروتئین‌های لازم را برای سلول‌ها ، عضلات ، و قسمت‌های حیاتی جسم فراهم کند. در ضمن این نکته را باید بدانیم که تنها گوشت و ماهی نیست که می‌تواند پروتئین یا اسیدهای آمینه را فراهم نماید بلکه، کلیه مواد غذایی گیاهی نیز منابع خوبی برای تأمین نیاز آن‌ها می‌باشد.

آقای مهندس در پایان فرمودند : گوشت ، مرغ ، تخم‌مرغ ، و فراورده‌های لبنی به‌عنوان منابع پروتئین به رسمیت شناخته‌شده است ، چون حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری هستند و فرمودند که غذاهای غنی از اسیدهای آمینه عبارت‌اند از : تخم‌مرغ،گوشت گاو،مرغ،جگر،گوشت قرمز،بوقلمون،کدوحلوایی،نخودفرنگی،گل‌کلم،کرفس،چغندر،گوجه‌فرنگی،گلابی ، هلو، انبه ، زردآلو،موز، سیب ، هندوانه، و...........

تایپ و ویرایش : مسافر مصطفی

 

 

 

 

 

 





نوع مطلب :
برچسب ها : کنگره60، درمان اعتیاد، آموزش،
لینک های مرتبط : سی دی های آموزشی،
دوشنبه 22 مهر 1398 05:24 ب.ظ
سلام خدمت آقا مصطفی گل بسیار عالی و زیبا بیان نمودید
شنبه 20 مهر 1398 09:17 ب.ظ
سلام و خداقوت به شما خیلی خوب و راحت نوشتید امیدوارم مزد زحماتتان را دریافت کنید‌ سپاسگزارم
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
 
 
بالای صفحه
 
ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو